Ertrag von Paprika: Weltweite Entwicklung von 1961-2021

Land	2021 (dt/ha)	2020 (dt/ha)	2019 (dt/ha)	2018 (dt/ha)	2017 (dt/ha)	2016 (dt/ha)
Albanien	308,50	306,08	278,43	274,72	265,22	261,26
Algerien	314,43	323,97	310,18	294,49	281,21	268,01
Antigua and Barbuda	37,47	47,63	45,90	46,01	46,05	47,02
Argentinien	239,28	235,20	238,76	238,52	223,80	225,35
Australien	230,15	197,18	257,72	236,79	219,50	206,94
Aserbaidschan	144,32	147,12	134,27	128,52	118,75	118,17
Bahrain	505,26	480,00	500,53	494,74	494,44	373,16
Barbados	147,97	147,92	147,88	150,58	153,25	150,47
Belgien	2477,27	2530,00	2660,00	2893,33	2760,00	2760,00
Belize	95,00	95,17	90,71	162,50	171,93	198,86
Benin	41,75	35,90	31,03	23,34	30,84	31,83
Bhutan	42,13	61,22	52,14	43,71	44,39	44,19
Bolivien	28,09	29,04	30,61	28,82	28,86	27,65
Bosnien und Herzegowina	118,96	127,81	135,58	123,78	136,15	151,34
Brunei	52,39	51,67	50,94	50,13	48,85	48,48
Bulgarien	205,95	187,46	198,70	176,14	166,70	201,37
Burkina Faso	50,62	50,60	50,22	49,52	50,71	49,31
Chile	645,89	848,86	645,89	645,89	673,82	645,35
China	221,93	223,14	223,63	219,20	226,75	225,05
Cookinseln	81,37	84,54	88,71	91,02	92,84	69,72
Costa Rica	34,91	35,29	36,20	33,32	33,16	33,95
Deutschland	1481,67	1450,91	1269,09	1332,73	1307,34	1143,29
Dominikanische Republik	58,34	58,06	54,15	54,02	52,81	52,45
Dschibuti	51,33	50,67	50,00	65,93	64,86	63,95
Ecuador	36,34	36,74	36,58	37,10	37,83	38,22
Elfenbeinküste	68,25	68,82	68,30	67,86	66,69	66,27
El Salvador	444,64	438,10	541,10	374,74	392,47	223,24
Fidschi	120,00	120,01	130,71	132,11	130,00	130,00
Finnland	1140,00	1190,00	1020,00	1060,00	1270,00	1068,33
Frankreich	225,59	263,79	338,09	332,74	259,31	420,20
Französisch-Polynesien	85,86	86,42	86,99	87,37	94,37	92,06
Georgien	85,58	85,38	85,18	84,97	77,18	70,64
Ghana	83,53	83,10	83,57	83,93	81,79	85,00
Griechenland	417,76	476,20	457,23	379,71	322,57	346,83
Großbritannien	2266,32	2350,00	2376,16	2400,00	2420,00	2560,00
Guatemala	249,07	257,72	259,30	249,89	250,31	246,12
Guyana	848,49	608,78	697,12	847,74	982,07	1074,99
Honduras	334,23	319,29	276,60	281,82	290,48	360,00
Indien	84,53	84,54	84,57	84,49	84,54	84,66
Indonesien	85,33	88,08	86,18	81,91	76,08	75,38
Irak	109,03	87,78	70,83	87,10	53,29	61,49
Iran	149,23	148,64	148,77	150,31	158,56	151,10
Israel	633,44	630,78	650,49	607,23	592,08	575,83
Italien	252,38	247,37	242,84	247,86	242,25	245,76
Jamaika	150,98	145,97	151,65	152,07	150,84	146,43
Japan	453,50	452,85	455,31	435,71	452,31	442,81
Jemen	53,18	53,56	52,29	47,65	55,64	55,67
Jordanien	434,09	455,96	422,08	387,76	308,86	518,16
Kamerun	21,38	21,35	21,44	21,35	21,27	21,69
Kanada	287,90	285,73	285,37	267,57	280,92	250,75
Kasachstan	237,10	232,76	222,94	221,23	211,31	203,24
Katar	367,05	307,98	281,70	260,29	194,00	178,70
Kenia	81,75	82,29	82,19	80,81	83,96	81,87
Kirgisistan	119,67	119,97	121,79	117,35	120,90	127,65
Kolumbien	126,58	126,88	152,52	161,97	166,55	70,66
Kroatien	169,50	196,62	160,54	140,59	163,59	129,68
Kuba	74,47	82,09	113,42	108,12	115,99	116,11
Kuwait	642,69	654,77	594,56	554,98	562,52	564,01
Laos	16,11	15,98	16,03	16,25	16,13	16,71
Libanon	126,10	132,34	144,13	125,67	123,31	133,96
Libyen	142,20	141,45	141,70	147,86	142,95	141,74
Madagaskar	68,23	65,59	67,45	65,21	67,06	64,64
Malawi	40,51	40,25	41,47	40,93	42,00	n.a.
Malaysia	93,11	95,26	97,16	102,21	96,50	137,72
Malediven	33,60	33,57	33,55	33,45	33,38	33,42
Mali	38,28	38,34	45,71	46,09	35,01	37,62
Marokko	426,78	347,04	487,04	470,74	430,78	428,35
Mauritius	67,20	82,06	74,74	52,64	72,24	62,12
Mexiko	174,83	178,48	181,67	215,52	205,49	160,87
Republik Moldau (Moldawien)	50,00	53,59	74,29	81,07	79,02	66,23
Montenegro	265,62	272,78	252,97	241,24	240,74	245,81
Namibia	102,71	102,05	102,77	103,31	100,05	105,00
Nepal	95,32	100,43	99,28	102,36	101,66	96,21
Neuseeland	697,09	673,42	631,25	1052,83	832,79	620,80
Nicaragua	263,94	266,07	258,40	266,56	258,24	311,90
Niederlande	2699,39	2810,46	2766,67	2709,92	2805,16	2775,67
Niger	190,06	181,96	199,08	181,87	180,87	176,34
Nigeria	74,91	75,13	75,35	75,32	75,32	75,72
Nordkorea	21,50	21,49	21,43	20,58	20,66	20,87
Oman	1013,93	1227,71	608,30	608,31	641,56	109,44
Palästina	372,20	371,77	377,98	366,14	370,76	400,26
Panama	191,55	189,32	187,18	188,42	181,73	180,09
Paraguay	117,24	115,04	114,91	116,44	120,29	100,00
Peru	173,19	181,70	175,20	157,25	159,98	148,21
Philippinen	48,88	46,92	45,74	44,94	45,09	44,26
Polen	875,12	556,55	445,14	450,00	n.a.	n.a.
Portugal	440,57	425,78	431,29	410,11	140,66	130,70
Puerto Rico	126,62	130,30	133,54	136,81	135,20	135,30
Ruanda	35,81	34,95	41,80	16,84	63,22	99,83
Rumänien	149,27	152,07	125,70	140,82	127,59	112,24
Sankt Kitts und Nevis	79,28	80,50	81,72	83,47	83,55	77,61
Sankt Vincent und die Grenadinen	127,11	125,69	127,76	124,38	170,53	172,22
São Tomé und Príncipe	28,61	28,49	28,00	28,00	30,00	28,00
Saudi-Arabien	375,46	347,17	181,93	308,32	286,48	n.a.
Schweiz	430,00	473,98	412,61	503,33	437,14	381,58
Serbien	143,67	106,84	117,12	112,41	114,22	134,09
Sierra Leone	21,15	14,63	13,41	7,86	n.a.	n.a.
Simbabwe	40,32	40,66	41,05	40,57	41,70	42,96
Slowakei	258,89	252,94	215,46	137,04	197,53	187,45
Slowenien	207,90	210,91	225,00	267,50	241,86	257,73
Spanien	679,66	677,17	654,40	619,76	623,43	599,11
Sri Lanka	30,27	64,15	55,18	58,29	47,39	47,36
Sudan	70,27	70,36	70,01	72,61	74,25	74,05
Südafrika	85,34	83,75	85,45	84,65	83,97	86,62
Südkorea	68,13	68,51	70,83	78,87	73,62	69,51
Syrien	203,10	164,09	192,73	147,15	164,09	176,35
Taiwan	107,93	116,63	117,02	114,66	112,41	105,46
Tansania	270,27	271,29	271,15	268,40	274,35	270,73
Thailand	136,04	134,08	136,76	137,33	137,02	136,59
Trinidad und Tobago	73,68	39,92	32,56	85,54	27,42	62,07
Tschechien	367,74	421,72	419,63	245,48	272,91	275,95
Tunesien	226,36	222,79	219,23	215,11	214,84	215,47
Türkei	385,26	339,00	331,24	312,84	297,13	276,12
Ukraine	111,97	114,74	112,23	115,89	112,94	128,75
Ungarn	558,98	554,90	554,43	517,70	523,35	499,01
Uruguay	626,11	637,19	614,17	627,15	628,51	568,16
USA	314,02	317,73	312,84	323,56	341,37	338,50
Usbekistan	754,45	768,86	794,01	820,97	770,51	872,92
Venezuela	145,00	150,17	133,57	150,17	130,88	136,95
Vereinigte Arabische Emirate	312,17	417,14	433,89	305,15	291,59	301,99
Zypern	247,50	257,50	313,33	257,50	362,86	339,05
Ägypten	180,02	183,54	190,00	194,93	175,29	150,37
Äthiopien	52,39	50,38	58,90	59,44	61,96	62,85
Österreich	902,35	943,75	936,25	983,75	878,11	866,88
ÜÜÜÖÖÖÄÄÄZZZPaprika Ertrag	29361,04	29521,59	28622,95	28783,52	28435,58	27829,34
Land	2021 (dt/ha)	2020 (dt/ha)	2019 (dt/ha)	2018 (dt/ha)	2017 (dt/ha)	2016 (dt/ha)

Paprika Erntemenge 1961-2021 Paprika Anbaufläche 1961-2021

* Dargestellt ist der Ertrag von Paprika und Chilli für die Nutzung als Gemüse. Dies umfasst Capsicum annuum, C. fructescens und Pimenta officinalis. Der Ertrag von Paprika und Chilli, die ausschließlich für die Verwendung als Gewürze angebaut werden, ist nicht enthalten.

Quelle: FAO / eigene Berechnung

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